2025 카페&베이커리 페어 킨텍스
카페와 베이커리 산업의 미래를 만나다
2025 카페&베이커리 페어 시즌1은 커피, 베이커리, 디저트 산업의 최신 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 국내 대표 전시회다. 5월 29일(목)부터 6월 1일(일)까지 고양시 일산 킨텍스에서 열리는 이번 행사는 200여 개 업체, 320여 부스가 참여하는 대규모 B2B 및 B2C 행사로, 카페 창업자와 애호가들에게 필수적인 기회를 제공한다. 32회를 맞는 이 페어는 상반기와 하반기 시즌제로 나뉘어 처음 개최되며, 특히 ‘2025 코리아 스피릿페스타’ 동시 개최로 주류 트렌드까지 아우른다.
이 블로그는 2025년 5월 27일 기준 최신 정보를 바탕으로, **2025 카페&베이커리 페어(킨텍스)**의 주요 특징, 관람 정보, 부대행사, 사전등록 혜택 등을 정리한다. 공식 홈페이지, 글로벌에픽, X 포스트 등 신뢰할 수 있는 자료를 활용했으며, “왜 이 페어를 놓쳐선 안 되는지”를 알기 쉽게 풀어낸다. 모든 시간은 KST 기준이며, 행사 세부사항은 변경될 수 있으니 공식 사이트 확인을 권장한다.
행사 개요: 2025 카페&베이커리 페어 시즌1
- 일시: 2025년 5월 29일(목) ~ 6월 1일(일), 4일간
- 장소: 킨텍스(KINTEX) 제1전시장 (경기도 고양시 일산서구 킨텍스로 217-60)
- 관람 시간: 오전 10:00 ~ 오후 6:00 (6월 1일은 오후 5:00 마감)
- 주최: (주)미래전람
- 규모: 200여 개 업체, 320여 부스
- 입장료:
- 사전등록: 5월 28일(수)까지 무료 입장
- 현장등록: 6,000원 (5월 29일~6월 1일)
- 공식 홈페이지: www.cafenbakeryfair.com[](https://www.cafenbakeryfair.com/)
- 문의: 02-2238-0347 (평일 10:00~18:00, 점심시간 12:00~13:00)
주요 품목
- 커피 및 음료: 원두, 시럽, 청, 밀크티, 에이드, 탄산음료
- 베이커리 및 디저트: 케이크, 마카롱, 쿠키, 초콜릿, 젤리, 타르트
- 주류: 와인, 위스키, 맥주, 전통주, 사케, 리큐르 (코리아 스피릿페스타 연계)
- 장비 및 기기: 커피 머신, 오븐, 제빙기, 반죽기, 바리스타 용품
- 원부재료: 베이킹 재료, 생지, 친환경 포장재
- 창업 솔루션: 프랜차이즈, 인테리어, 가구, 테이블웨어, 창업 컨설팅
행사 특징
- B2B 및 B2C: 카페/베이커리 창업을 준비하는 바이어와 일반 소비자 모두를 위한 전시.
- 시즌제 도입: 2025년부터 상반기(5월)와 하반기(11월) 킨텍스에서 개최, 더 자주 트렌드를 접할 기회 제공.
- 동시 개최: ‘2025 코리아 스피릿페스타’로 여름 성수기 주류 신제품 공개.
주요 부대행사: 볼거리와 배움의 기회
1. 2025 Korea Coffee Roasting Championship
- 주최: SCA한국챕터
- 내용: 2025 World Coffee Roasting Championship에 출전할 한국 대표 로스터를 선발하는 대회. 전국 로스터들이 원두 로스팅 실력을 겨룬다.
- 관람 포인트: 커피의 향과 맛을 결정하는 로스팅 기술을 직접 확인할 기회.
- 참여 방법: 현장 관람 가능, 세부 일정은 공식 홈페이지 확인.
2. 카페 창업 세미나
- 강사진: 아티장베이커스 모태성 셰프, 배베스토리 배성훈 이사, 르 꼬르동 블루 마땅 두꼬 제과장 등 업계 전문가.
- 주제: 브랜드 기획, 카페 운영, 베이커리 카페 노하우.
- 참여 방법: 사전등록 후 세미나 신청 (www.cafenbakeryfair.com).[](https://www.mhns.co.kr/news/articleView.html?idxno=701041)
- 장점: 창업 초보자부터 기존 운영자까지 실질적인 인사이트 제공.
3. 비즈니스 커핑
- 내용: 인도네시아, 콜롬비아, 브라질 등 다양한 산지의 뉴크롭 원두를 시음하며 향미를 비교.
- 대상: 그린빈 바이어, 로스터, 커피 애호가.
- 참여 방법: 사전등록 후 현장 참여, 세부 일정은 공식 홈페이지 확인.
4. 1:1 비즈니스 매칭 상담회
- 내용: 참가 업체와 바이어 간 맞춤형 상담으로 창업 및 납품 계약 기회 제공.
- 신청: 바이어 사전등록 후 비즈매칭 신청 (행사 중 오픈).
- 장점: 최저가부터 하이엔드 장비까지 비교 상담 가능.
관람 포인트: 왜 놓쳐선 안 되나?
- 최신 트렌드 탐색:
- 2025년 여름 성수기 대비 커피, 베이커리, 주류 신제품 공개.
- 친환경 포장재, 스마트 커피 머신 등 혁신 기술 전시.
- X에서 화제가 된 에르메틱 아트(@alchimie_chazy)의 ‘오렌지 파티 & 바닐라 커버트’ 디저트도 주목.
- 창업 기회:
- 프랜차이즈 브랜드(예: 쓰리 엑스라지 커피)와 직접 상담 가능.
- 인테리어, 가구, 장비를 한 자리에서 비교해 창업 비용 절감.
- 네트워킹:
- 업계 전문가, 바이어, 창업자와의 교류로 비즈니스 기회 확장.
- 비즈니스 매칭 상담회로 실질적인 계약 성사 가능성.
- 체험과 즐길 거리:
- 디저트 시식, 커피 커핑, 주류 시음 등 다채로운 체험.
- 코리아 스피릿페스타로 와인, 사케 등 주류 트렌드 탐방.
관람 정보 및 사전등록
입장료 및 사전등록
- 사전등록: 5월 28일(수)까지 공식 홈페이지에서 등록 시 무료 입장.
- 바이어 사전등록: 전시 4일간 무료 입장 + 비즈니스 상담 기회 제공.
- 현장등록: 6,000원 (카드 결제 가능).
- 재등록 혜택: 2017~2018년 사전등록자는 재등록 시 무료 입장.
사전등록 방법
- 공식 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com) 접속.
- ‘사전등록’ 메뉴에서 개인 또는 바이어 등록 선택.
- 이름, 연락처, 이메일 등 정보 입력 후 제출.
- 등록 완료 후 QR코드 수령, 입장 시 제시.
교통 및 주차
- 대중교통:
- 지하철: 3호선 대화역 2번 출구에서 도보 10분.
- 버스: 킨텍스 제1전시장 정류장 하차 (9700, 1500, M7731 등).
- 자가용:
- 주소: 경기도 고양시 일산서구 킨프로 217-60.
- 주차요금: 30분당 1,000원, 전일 10,000원.
- 셔틀버스: 대화역~킨텍스 간 무료 셔틀 운영 (운영 시간은 홈페이지 확인).
방문 팁 및 유의사항
- 사전등록 필수: 무료 입장과 바이어 혜택을 위해 5월 28일까지 등록.
- 편한 복장: 전시장은 넓으므로 편한 신발과 가벼운 옷차림 추천.
- 세미나 예약: 인기 세미나는 조기 마감되니 사전 신청 필수.
- 비즈니스 준비: 명함, 사업자 정보, 창업 계획서를 준비하면 상담 효율 UP.
- 행사 변경 확인: 날씨나 주최사 사정으로 일정 변경 가능. 공식 홈페이지 또는 X(@cafenbakeryfair) 확인.
결론: 카페와 베이커리 트렌드의 중심, 킨텍스에서
2025 카페&베이커리 페어 시즌1은 커피, 베이커리, 디저트, 주류 산업의 최신 트렌드를 체험하고 창업의 기회를 잡을 수 있는 최고의 전시회다. 5월 29일부터 6월 1일까지 킨텍스에서 열리는 이번 행사는 200여 개 브랜드의 혁신 제품, 전문가 세미나, 비즈니스 매칭으로 가득하다. 특히 코리아 스피릿페스타와의 동시 개최로 여름 성수기 트렌드를 미리 만나볼 수 있다.
카페 창업을 꿈꾸거나 최신 디저트 트렌드에 관심 있다면, 사전등록으로 무료 입장 혜택을 놓치지 말자. 공식 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com)에서 등록하고, 5월 29일 킨텍스에서 산업의 미래를 경험해보자. 문의는 고객센터(02-2238-0347)로 연락